その後、ナイフで切らず、箸でも食べられるようカットした肉を使うようになりました。
現在は、常温商品のチキン南蛮も開発し、他の商品とギフトでも組み合わせが出来るようになりました。

ただ、宮崎かしわやのランチメニューには「チキン南蛮」はありません。

それは、小さい頃ご馳走だった老舗おぐらチェーンの「チキン南蛮」がやはり忘れられず、納得のいくランチメニューとしてまだ出せないという社長のこだわりです。